Els cereals produïts per l’elaboració de begudes vegetals són de varietats seleccionades amb un valor afegit, ja que seran transformades en un producte d’alimentació humana. La producció d’aquesta matèria prima pot donar al sector agrícola una especialització i tecnificació, alhora d’una sostenibilitat mediambiental i econòmica del camp. En aquesta jornada es vol donar a conèixer al sector agrari i alimentari les tecnologies per poder elaborar begudes vegetals. Activitat finançada a través de l'Operació 01.02.01 de Transferència Tecnològica del Programa de desenvolupament rural de Catalunya 2014-2022.
Deixa'ns el teu correu electrònic perquè puguem avisar-te quan aquesta activitat obri inscripcions.
