La classificació de les zones de producció de mol·luscs bivalves i gasteròpodes, equinoderms i tunicats del litoral català està subjecta al control de les aigües i dels productes de la zona, d’acord amb les normatives europees. En aquesta jornada presentarem les zones de producció del litoral català, explicarem el protocol que se segueix per a la seva classificació i quins són els criteris d’obertura i tancament i les seves implicacions.
Aquesta jornada va dirigida a totes les persones interessades en la gestió de les zones de producció de mol·luscs bivalves i gasteròpodes, equinoderms i tunicats del litoral català que vulguin conèixer els criteris d’obertura i tancament d’aquestes, els quals garanteixen la seguretat en la salut pública permetent o prohibint l’extracció de productes d’aqüicultura i marisqueig en funció dels resultats de les analítiques estipulades.
Deixa'ns el teu correu electrònic perquè puguem avisar-te quan aquesta activitat obri inscripcions.
