El compost es una enmienda orgánica que, si es de calidad suficiente, se puede aplicar al suelo para mejorarlo y para promover el crecimiento vegetal. La correcta gestión de los residuos y otros materiales orgánicos frescos a través del compostaje permite aprovechar un recurso que contribuye a la mejora de la estructura y la fertilidad de los suelos, que a su vez comporta ahorro de agua y abonos químicos. Además, al aumentar el carbono orgánico del suelo, se reduce el riesgo de erosión y desertización contribuyendo a la mitigación del cambio climático.
En esta jornada se explicará el trabajo realizado sobre la situación de producción de distintos compuestos en Cataluña y su comercialización. A continuación, se presentarán los contenidos de la nueva Guía del compostaje en granja de deyecciones ganaderas promovida por el DACC.
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