El abuso del uso de antibióticos en clínica humana y veterinaria y en agricultura en las últimas décadas ha dado lugar a un aumento preocupante de las bacterias resistentes a los mismos, convirtiéndose en una de las mayores amenazas para la salud humana y animal.

Por esta razón, diferentes organismos internacionales llevan años haciendo un llamamiento al uso prudente de antibióticos ya la necesidad de reducir drásticamente su uso en todos los ámbitos. En España, las medidas para garantizar este uso responsable tomaron forma en el Plan Nacional de Resistencia a los Antibióticos (PRAN), iniciado en 2014 siguiendo una directiva de la Comisión Europea. El objetivo de esta jornada es dar una visión global, con un enfoque de Una Sola Salut, de esta problemática y hacer eco de los avances en la reducción del uso de antibióticos en avicultura, así como de las estrategias utilizadas , a distintos niveles, que han permitido alcanzar en poco tiempo muy buenos resultados.

Es una jornada dirigida a ganaderos, veterinarios asesores, industria agroalimentaria, e investigadores del sector animal. Esta jornada forma parte de la actividad de demostración "Impacto en la reducción del uso de antibióticos en avicultura de carne en la presencia de Campylobacter spp resistentes", operación 01.02.01 (transferencia tecnológica) del PDR de Cataluña 2014-2020 .