Una jornada on abordarem d’una manera integral i multi agent tot el cicle de vida del residu orgànic (des de la generació a les llars i els comerços fins als usos finals del residu tractat). Ponències de format àgil i breu, taules rodones i, per acabar, una dinàmica de reflexió participativa al voltant dels reptes i les solucions.
Objectiu de la jornada:
Posar en comú la mirada sobre la realitat, els reptes, les oportunitats i iniciatives en l’àmbit de la prevenció (malbaratament alimentari, minimització ús d’envasos i plàstics en la venda d’aliments), gestió i valorització dels residus orgànics, a través d’una mirada multi-actor (ciutadania, serveis/comerços, indústria, administració i acadèmia) i considerant les diferents etapes de cicle de vida per les quals passa el residu orgànic
Abordar una aproximació les possibles solucions des de diferents perspectives (social, econòmica, tècnica i de governança entre d’altres).
Definir conjuntament quins són els punts febles de la cadena que mirarem per a definir noves polítiques o instruments.
Identificació de causes i instruments en l’àmbit social que impacten la recollida selectiva.
Deixa'ns el teu correu electrònic perquè puguem avisar-te quan aquesta activitat obri inscripcions.
Horari
09.15h Registre i cafè09.45h Benvinguda, presentació de la jornada i participants. Frederic Ximeno, Àrea Metropolitana de Barcelona (AMB)
09.50h El projecte CITISYSTEM una eina en el camp dels Bioresidus. Rafi Cáceres, IRTA
10.00 hEls bioresidus: una mirada a tot el cicle. Francesc Giró. Agència de residus de Catalunya-ARC
10.15 h Accions per a la prevenció en la fracció orgànica: Barcelona Pla residu zero 2021-2027. Laura Martínez Tribó i Tania Jiménez, Ajuntament de Barcelona
11.15h Pausa-cafè/networking11.45h Taula rodona. Separar bé l’orgànica en origen: factor clau per a la seva valorització
Moderació: Glòria Sànchez, AMB
Víctor Mitjans, AMB
Marga López, Universitat Politècnica de Catalunya-UPC
Personal tècnic municipi, AMB
12.00h Taula rodonaLa importància del model de recollida selectiva en tot el cicle de la matèria orgànica. Resultats i instruments de millora
Moderació: Teresa Guerrero, ARC
Àlex Pascual. Ajuntament del Prat de Llobregat
Maria Dolors Colom, Ajuntament de Manlleu
Elisabeth Alaiza, Unitat d’Hoteleria, Hospital de Can Ruti (Badalona)
12.30h Taula rodona. La transformació de la matèria orgànica: digestió anaeròbica i compostatge
Moderació: Antoni Sánchez, GICOM-Universitat Autònoma de Barcelona
Guillem Crusellas, AMB
Vanessa Abad, Consorci per a la Gestió dels Residus del Vallès Oriental
Laura Mejías, Centre Tecnològic BETA
13.00 h Ús de materials orgànics transformats per a tancar el cicle: un enfoc agronòmic i social
Josep Maria Vallès, Cooperativa Tarpuna
13.30 h Espai per a reflexions i preguntes dels assistents
Moderació: Sònia Llorens, IRTA
14.00h Dinar15.00h Dinàmica participativa d’Innovació Transformativa: barreres, reptes i solucions
Erika Zárate, Cooperativa Resilience Earth
16.50h Cloenda
Organitza
Comparteix
Col·labora
Lloc de realització
Carrer 62 núm. 16-18, 08040 Barcelona (Zona Franca)
Coordenades: Latitud 41.34657522745016 / Longitud 2.1432512998580933