José Navarro Lopez

Sobre el ponent

Graduado en ciencias químicas por la Universidad de Barcelona en 1973. Su actividad profesional, comienza en 1974, como becario del patronato Juan de la Cierva en Barcelona; 1977/81: Responsable de control de calidad, procesos y desarrollo de productos en Industrias Lácteas San Pablo S.A (Sabadell). 1981/82: Director técnico de Xilat S.A (Santa Perpetua de Mogoda). 1982/85 : Responsable nueva unidad de Planta Piloto en Purina Protein (Rubi), 1985/96 : Director de I+D en IDS. 1996/2014: Socio Accionista y director técnico de Premium Ingredientes S.L. 2014/16: Adjunto a dirección de Centro de Tecnica y Control S.L.. 2016/23: Alta censal como profesional independiente. Continuación en el Centro de Tecnica y control S.L Adquisición de acciones de la empresa de gelificantes Ingregel, Colaboración con IRTA en el curso internacional de tecnología en productos cárnicos VII – XX con Aditivos Funcionales en Industria Cárnica.

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