La intensificación del olivar es una necesidad en los sistemas oleícolas actuales, ya que se obtienen mayores producciones con menores costes, al permitir la mecanización del cultivo. El modelo de plantación superintensivo o en seto surgió en los años 90, principalmente con la variedad ‘Arbequina’, muy bien adaptada a este sistema productivo durante los primeros años, pero que en plantaciones adultas, puede presentar una caída de productividad.
En esta jornada se presentan los resultados productivos de un ensayo experimental con los tres principales sistemas de producción oleícolas: intensivo, alta densidad y superintensivo o seto y se visitarán varias plantaciones en seto de ‘Arbequina’ que han sufrido una caída de producción, analizando la respuesta a diferentes estrategias de reconversión, con el objetivo de recuperar su productividad.
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