Jornada Wellstun: sacrifici de llobarro i truita

Sobre l'activitat

Millora del procés de sacrifici dels peixos de cultiu: indicadors de benestar i qualitat del producte

El sacrifici de peixos d'aqüicultura encara és un tema per millorar i optimitzar a la UE des d'un punt de vista de benestar animal. En aquest projecte es va treballar amb truita i llobarro per millorar el presacrifici fent èmfasi en el període de dejuni i densitat de l'amuntegament. Es presentaran també els avenços i els resultats del projecte en la identificació d'indicadors de l'estat de consciència en llobarros i truites.

Convocatòria d'ajuts per a agrupacions d'entitats que realitzin projectes d'inversió en R+D+I, a l'àmbit dels plans nacionals d'aqüicultura, cofinançats amb el Fons Europeu Marítim i de Pesca (FEMP) i gestionats pel Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació.

Castellà
Preu: Gratuït
03/10/2023
09:50h - 12:30h
Places limitades
En línea

Horari

09:50h Benvinguda Doctora Ana Roque, Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentària (IRTA)
10:00h Introducció i instruccions Doctora Ana Roque, Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentària (IRTA)
10:05h Benestar de peixos i punts crítics en el cultiu de llobarro i truita Doctor Pablo Arechavala-López, Institut Mediterrani d'Estudis Avançats (IMEDEA-CSIC)
10:30h Presacrifici, atordiment i sacrifici de peixos Doctora Mª Dolores Hernández, Institut Murcià de Recerca i Desenvolupament Agrari i Mediambiental (IMIDA) Doctor Rafael Gines, Fundació Canària Parc Científic Tecnològic de la Universitat de les Palmes de Gran Canària (FCPCT-ULPGC) Doctor Jesús de la Font, Universitat Complutense de Madrid (UCM)
10:55h Indicadors de (in)consciència i confirmació de la mort Doctora Esther Hoyo, Institut Mediterrani d'Estudis Avançats (IMEDEA-CSIC)
11:20h Resultats del projecte Lubina Doctor Jesús de la Font, Universitat Complutense de Madrid (UCM)
12:00h Resultats del projecte Trucha
12:30h Taula Rodona APROMAR amb la participació del Sr. Javier Ojeda

Organitza

Comparteix

Lloc de realització

En línea
IRTA Torre Marimon
08140 Caldes de Montbui, Barcelona
Telèfon: 93 467 40 40
Fax: 93 467 40 42
 
Contactar
Subscriu-te a la Newsletter
Rep totes les novetats
de l’IRTA al teu mail.
 
Fes clic aquí
CENTRES IRTA
magnifierarrow-down