Omar García Tejera és Dr. Enginyer Agrònom per la Universitat de Còrdova. Des 2017 treballa com a investigador en el Departament d'Ús Eficient de l'Aigua a l'Agricultura de l'IRTA. La seva tasca se centra en el desenvolupament de model de simulació de cultius per desenvolupar estratègies d'optimització dels recursos hídrics. En els últims anys ha participat en diversos projectes nacionals i europeus tenia com a objectiu el desenvolupament d'estratègies de mitigació de canvi climàtic en vinya.
