Jordi Comas es va llicenciar en Zoologia a 2000 a la Universitat Autònoma de Barcelona i poc després (2001) va obtenir el seu Mestratge en Aqüicultura a l'Institut d'Aqüicultura de la Universitat de Stirling. Amb una àmplia experiència en el sector de l'aqüicultura i després de gairebé 20 anys en diferents llocs en alguns dels col·lectius més importants de la Mediterrània, Jordi iniciar el seu doctorat en aqüicultura en 2015 en el marc d'un programa de doctorat industrial de la Generalitat de Catalunya en societat entre el líder mundial noruec i proveïdor de la indústria de l'aqüicultura Mørenot i la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB). Els principals interessos de Jordi són la producció i fisiologia d'espècies marines. Actualment Jordi treballa en la indústria de l'aqüicultura ajudant a desenvolupar-la en el nord d'Àfrica i països d'orient mitjà. morenot.no
