Miquel Peris Giner es Ingeniero Agrónomo por la Universidad de Lleida (1997) y desde el año 2005 trabaja como especialista en fruticultura en el IRTA.
Su actividad principal ha sido el asesoramiento en el control de plagas y enfermedades, elección de material vegetal, poda y formación de árboles, riego y nutrición en fruta dulce. Ha trabajado también en investigación y experimentación en producción frutícola, incluyendo la ejecución de ensayos GLP (Buenas Prácticas de Laboratorio) y en diversos proyectos de investigación y asesoramiento nacionales e internacionales.