Belén Fernández se Licenciada en Ciencias Químicas (1998) y Doctora en Ingeniería Química (2004) por la Universidad de Santiago de Compostela. Investigadora en el campo de la valorización de residuos y aguas residuales de tipo orgánico mediante procesos biotecnológicos como la producción de biogás; actualmente, además Trabaja en procesos de recuperación de nutrientes (nitrógeno, fósforo, potasio). Tiene una amplia experiencia en investigación contractual con el sector privado, participa en actividades de difusión y transferencia de Conocimiento, y participa en la dirección de tesis doctorales y Trabajos de mater.