Jordi Comas se licenció en Zoología en 2000 en la Universitat Autònoma de Barcelona y poco después (2001) obtuvo su Maestría en Acuicultura en el Instituto de Acuicultura de la Universidad de Stirling. Con una amplia experiencia en el sector de la acuicultura y tras casi 20 años en diferentes puestos en algunos de los colectivos más importantes del Mediterráneo, Jordi inició su doctorado en acuicultura en 2015 en el marco de un programa de doctorado industrial de la Generalitat de Catalunya en sociedad entre el líder mundial noruego y proveedor de la industria de la acuicultura Mørenot y la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB). Los principales intereses de Jordi son la producción y fisiología de especies marinas. Actualmente Jordi trabaja en la industria de la acuicultura ayudando a desarrollarla en el norte de África y países de oriente medio.
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