{"id":8475,"date":"2021-07-09T12:49:01","date_gmt":"2021-07-09T10:49:01","guid":{"rendered":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/?post_type=activitats&p=8475"},"modified":"2021-10-20T11:36:22","modified_gmt":"2021-10-20T09:36:22","slug":"evaluacion-de-la-conciencia-despues-del-aturdimiento-por-bano-electrico-en-pollo-de-engorde","status":"publish","type":"activitats","link":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/es\/activitats\/evaluacion-de-la-conciencia-despues-del-aturdimiento-por-bano-electrico-en-pollo-de-engorde\/","title":{"rendered":"Evaluaci\u00f3n de la conciencia despu\u00e9s del aturdimiento por ba\u00f1o el\u00e9ctrico en pollo de engorde"},"content":{"rendered":"\n

Webinar<\/h2>\n\n\n\n

El Reglamento (CE) n\u00ba 1099\/2009 del Consejo de 24 de septiembre de 2009, relativo a la protecci\u00f3n de los animales en el momento de la matanza, requiere la evaluaci\u00f3n del estado de conciencia de los animales para identificar si el aturdimiento y la matanza se han realizado correctamente, pero no es una evaluaci\u00f3n f\u00e1cil.
En este webinar revisaremos los indicadores m\u00e1s v\u00e1lidos, fiables y viables para evaluar el estado de conciencia despu\u00e9s del aturdimiento por ba\u00f1o el\u00e9ctrico en pollo de engorde, antes y despu\u00e9s del desangrado, incluyendo un espacio para la discusi\u00f3n y la resoluci\u00f3n de dudas.<\/p>\n\n\n\n

Dirigido a las Autoridades Competentes e inspectores oficiales de los Estados Miembros de la UE<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n","protected":false},"featured_media":8474,"template":"","categories":[],"tags":[],"objectius_estrategics":[],"ods":[],"programa_irta":[1232],"trainings":[],"class_list":["post-8475","activitats","type-activitats","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","programa_irta-a6-bienestar-animal"],"acf":{"codi":"","data":"21\/10\/2021","data_fi":"","horari":"10:00h - 12:00h","idioma":"Ingl\u00e9s","original_language":"en","preu":"Gratuito","places":"-1","ciutat":"Online","lloc_de_realitzacio":"

Jornada online<\/p>\n","ubicacio":{"address":"IRTA MONELLS","lat":41.97594369999999,"lng":2.9977623,"zoom":14,"place_id":"ChIJeyNdSOv7uhIRRanii3kLxjk","street_number":"13","street_name":"Carrer de l'Esglesia","city":"Monells","state":"Catalunya","state_short":"CT","post_code":"17121","country":"Espanya","country_short":"ES"},"imatge_ubicacio":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Blanco-Foto-Mar-Paisaje-Respira-Facebook-Portada.png","persona_contacte_nom":"Javier Tobal","persona_contacte_email":"javier.tobal@irta.cat","programa":false,"programacio":"

10:00h - Bienvenida y breve presentaci\u00f3n sobre el Centro europeo de referencia para el bienestar animal de las aves de corral y otros peque\u00f1os animales de granja.<\/strong><\/p>\n

\n

10:15h - Evaluaci\u00f3n de la conciencia despu\u00e9s del aturdimiento en ba\u00f1o de agua de pollos para asar.<\/strong><\/p>\n

\n

11:00h - Descanso<\/strong><\/p>\n

\n

11:15h - Discusi\u00f3n y preguntas.<\/strong><\/p>\n

\n

 <\/p>\n","ponents":[{"ponent":{"ID":2630,"post_author":"2","post_date":"2020-05-11 12:13:20","post_date_gmt":"2020-05-11 10:13:20","post_content":"\n

Dr. Antonio Velarde es investigador y jefe del programa de Bienestar Animal del Institut de Recerca i Tecnologia Agroaliment\u00e0ries (IRTA) en Espa\u00f1a. Desde 2012 es miembro del Panel de Salud y Bienestar Animal de la autoridad europea de seguridad alimentaria (EFSA)<\/p>\n\n

Es licenciado en Veterinaria y Doctor por la Universitat Aut\u00f2noma de Barcelona. Tiene un m\u00e1ster en Producci\u00f3n Animal (1998) y otro en Ciencia y Bienestar del Animal de Laboratorio (2010). Desde 2011 es veterinario especialista en bienestar animal, \u00e9tica y legislaci\u00f3n por el European College of Animal Welfare and Behavioural Medicine. \nActualmente, es punto de contacto cient\u00edfico de la Agencia Espa\u00f1ola de Consumo, salud y nutrici\u00f3n (AECOSAN), apoyo cient\u00edfico en materia de bienestar animal del Ministerio de Agricultura y Pesca, y miembro del Comit\u00e9 Cient\u00edfico de la Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria (ACSA).<\/p>\n\n

Ha participado en m\u00e1s de 50 proyectos de I+D+I financiados en convocatorias competitivas de administraciones o entidades p\u00fablicos, es autor de 81 art\u00edculos cient\u00edficos en revistas de impacto internacional y co-editor de 3 libro \u2018Evaluaci\u00f3n del bienestar en granja\u2019 (Wageningen Academic Publishers), \u2018Bienestar animal en matadero\u2019 (5m Publishing. Sheffield, UK) y \u2018Bienestar Animal. Una vision global en Iberoamerica\u2019 (Elsevier). \n \n\u00a0<\/p>\n\n

<\/p>\n","post_title":"Antoni Velarde","post_excerpt":"","post_status":"publish","comment_status":"closed","ping_status":"closed","post_password":"","post_name":"antoni-velarde","to_ping":"","pinged":"","post_modified":"2021-02-17 12:58:54","post_modified_gmt":"2021-02-17 11:58:54","post_content_filtered":"","post_parent":0,"guid":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/ponent\/antoni-velarde\/","menu_order":0,"post_type":"ponent","post_mime_type":"","comment_count":"0","filter":"raw"}},{"ponent":{"ID":8481,"post_author":"2","post_date":"2021-07-09 12:57:04","post_date_gmt":"2021-07-09 10:57:04","post_content":"\n

PHD, MSC, ING AGR. Coordinadora nacional de actividades relacionadas con Bienestar animal y Anses. Cient\u00edfica senior en salud (epidemiolog\u00eda) y bienestar animal. Las principales \u00e1reas de investigaci\u00f3n incluyen el impacto de los sistemas de cr\u00eda en el bienestar, la salud y el rendimiento de los animales, as\u00ed como en la seguridad alimentaria.<\/p>\n","post_title":"Virginie Michel","post_excerpt":"","post_status":"publish","comment_status":"closed","ping_status":"closed","post_password":"","post_name":"virginie-michel","to_ping":"","pinged":"","post_modified":"2021-07-14 09:28:39","post_modified_gmt":"2021-07-14 07:28:39","post_content_filtered":"","post_parent":0,"guid":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/ponent\/virginie-michel\/","menu_order":0,"post_type":"ponent","post_mime_type":"","comment_count":"0","filter":"raw"}},{"ponent":{"ID":8488,"post_author":"2","post_date":"2021-07-09 13:04:20","post_date_gmt":"2021-07-09 11:04:20","post_content":"\n

PHD, MSC, ING AGR. Cient\u00edfica junior del IRTA, PhD en Producci\u00f3n Animal y MSc en Bioinform\u00e1tica. Las principales \u00e1reas de investigaci\u00f3n incluyen el bienestar de las aves de corral en la granja y en el sacrificio y la \u00f3mica aplicada a la ciencia animal.<\/p>\n","post_title":"Alexandra Contreras-Jodar","post_excerpt":"","post_status":"publish","comment_status":"closed","ping_status":"closed","post_password":"","post_name":"alexandra-contreras-jodar","to_ping":"","pinged":"","post_modified":"2021-07-14 09:25:04","post_modified_gmt":"2021-07-14 07:25:04","post_content_filtered":"","post_parent":0,"guid":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/ponent\/alexandra-contreras-jodar\/","menu_order":0,"post_type":"ponent","post_mime_type":"","comment_count":"0","filter":"raw"}}],"organitza":[{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/IRTA_logo_R.png","nom":"","link":""},{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Crue_Log_Q.png","nom":"","link":""}],"patrocina":false,"colabora":false,"serveis":false,"materials":false,"activitats_relacionades":false,"te_enquesta":true,"id_enquesta":"99","enquesta_externa":"","subscribe_external_link":"","en_construccio":false,"wait_list":false},"yoast_head":"\nEvaluaci\u00f3n de la conciencia despu\u00e9s del aturdimiento por ba\u00f1o el\u00e9ctrico en pollo de engorde - 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