{"id":31317,"date":"2026-01-08T16:37:53","date_gmt":"2026-01-08T15:37:53","guid":{"rendered":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/?post_type=activitats&p=31317"},"modified":"2026-01-12T16:54:02","modified_gmt":"2026-01-12T15:54:02","slug":"seminario-de-transporte-de-vacuno","status":"publish","type":"activitats","link":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/es\/activitats\/seminario-de-transporte-de-vacuno\/","title":{"rendered":"Seminario de transporte de vacuno"},"content":{"rendered":"\n

Las pr\u00e1cticas de transporte animal <\/strong>son una preocupaci\u00f3n clave para el bienestar en la producci\u00f3n de ternera de leche, ya que implican el desplazamiento de animales j\u00f3venes y vulnerables a trav\u00e9s de largas distancias y diferentes pa\u00edses, exponi\u00e9ndolos a diversos factores de estr\u00e9s y riesgos. Estas pr\u00e1cticas pueden afectar no solo el bienestar y la salud de los animales, sino tambi\u00e9n la percepci\u00f3n y la confianza de los consumidores. Por lo tanto, es necesario mejorar y regular las pr\u00e1cticas de transporte animal, teniendo en cuenta las mejores evidencias cient\u00edficas disponibles, los principios \u00e9ticos y las expectativas sociales. En el seminario actual se analizan diferentes factores cr\u00edticos como la edad, las estrategias de alimentaci\u00f3n durante el transporte y en el cami\u00f3n, o el tiempo de descanso. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n","protected":false},"featured_media":27032,"template":"","categories":[],"tags":[],"objectius_estrategics":[],"ods":[],"programa_irta":[],"trainings":[],"class_list":["post-31317","activitats","type-activitats","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":{"codi":"","data":"22\/01\/2026","data_fi":"22\/01\/2026","horari":"16:00 h -18:00 h","idioma":"Ingl\u00e9s","original_language":"en","preu":"Gratuito","places":"-1","ciutat":"En l\u00ednia","lloc_de_realitzacio":"

En l\u00ednea<\/p>\n","ubicacio":false,"imatge_ubicacio":false,"persona_contacte_nom":"Montse Palau","persona_contacte_email":"montserrat.palau@irta.cat","programa":{"ID":31334,"id":31334,"title":"Programa_Dairy beef calf transportation Seminar","filename":"Programa_Dairy-beef-calf-transportation-Seminar-1.pdf","filesize":1301188,"url":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Programa_Dairy-beef-calf-transportation-Seminar-1.pdf","link":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/es\/activitats\/seminario-de-transporte-de-vacuno\/programa_dairy-beef-calf-transportation-seminar-3\/","alt":"","author":"32","description":"","caption":"","name":"programa_dairy-beef-calf-transportation-seminar-3","status":"inherit","uploaded_to":31317,"date":"2026-01-12 14:14:21","modified":"2026-01-12 14:14:21","menu_order":0,"mime_type":"application\/pdf","type":"application","subtype":"pdf","icon":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-includes\/images\/media\/document.png"},"programacio":"

16:00 \u2013 16:05 Introducci\u00f3n.<\/strong> S\u00f2nia Mart\u00ed, investigadora en el programa de producci\u00f3n de rumiantes, IRTA<\/p>\n

\n

16:05 \u2013 16:25 Edad en el momento del transporte.<\/strong> Francesca Marcato, investigadora en salud y bienestar animal, Wageningen University Livestock Research<\/p>\n

\n

16:30 \u2013 16:50 Las estrategias de alimentaci\u00f3n antes del transporte influyen en la recuperaci\u00f3n del ternero a la llegada.<\/strong> Luc\u00eda Pisoni, investigadora postdoctoral, University of Guelph<\/p>\n

\n

16:55 \u2013 17:15 Tiempo de descanso y estrategias de alimentaci\u00f3n durante el transporte.<\/strong> Dave Renaud, profesor, University of Guelph<\/p>\n

\n

17:20 \u2013 17:40 Alimentaci\u00f3n de los terneros en el cami\u00f3n.<\/strong> Luca van Dijk, investigador postdoctoral, Aarhus University<\/p>\n

\n

17:45 \u2013 18:00 Conclusiones finales<\/strong><\/p>\n","ponents":[{"ponent":{"ID":6038,"post_author":"2","post_date":"2021-02-22 15:28:24","post_date_gmt":"2021-02-22 14:28:24","post_content":"\n

La Dra. Sonia Mart\u00ed es Investigadora Cient\u00edfica en el Departamento de Producci\u00f3n de Rumiantes del Institut de Recerca i Tenologia Agroalimentaries de Catalunya, Espa\u00f1a. Despu\u00e9s de completar el BAgrE, MSc y PhD en producci\u00f3n animal (2012), Sonia complet\u00f3 una beca posdoctoral NSERC en Agriculture and Agri-Food Canada en Lethbridge (2013-2016) y la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad de Calgary (2016-2018) realizaci\u00f3n de estudios sobre procedimientos dolorosos, evaluaci\u00f3n del estr\u00e9s cr\u00f3nico, cojera y transporte del ganado vacuno. La investigaci\u00f3n actual del Dr. Marti se enfoca en evaluar las pr\u00e1cticas de manejo de terneros lecheros no destetados criados para carne en cuanto a salud, productividad, bienestar y factores previos al sacrificio para mejorar el bienestar y la calidad de la carne.<\/p>\n","post_title":"Sonia Mart\u00ed","post_excerpt":"","post_status":"publish","comment_status":"closed","ping_status":"closed","post_password":"","post_name":"sonia-marti","to_ping":"","pinged":"","post_modified":"2021-02-22 15:28:24","post_modified_gmt":"2021-02-22 14:28:24","post_content_filtered":"","post_parent":0,"guid":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/ponent\/sonia-marti\/","menu_order":0,"post_type":"ponent","post_mime_type":"","comment_count":"0","filter":"raw"}},{"ponent":{"ID":31296,"post_author":"32","post_date":"2026-01-08 11:21:39","post_date_gmt":"2026-01-08 10:21:39","post_content":"\n

Francesca Marcato es investigadora en Salud y Bienestar Animal en Wageningen Livestock Research, en los Pa\u00edses Bajos. En 2021 obtuvo su t\u00edtulo de doctorado en la Universidad de Wageningen, centrando su investigaci\u00f3n en el transporte de terneros de carne. Desde entonces ha continuado trabajando principalmente en el \u00e1mbito de la salud y el bienestar de los terneros. Posee un amplio conocimiento sobre la evaluaci\u00f3n del bienestar y el uso de biomarcadores sangu\u00edneos. El enfoque principal de su investigaci\u00f3n es la mejora de las condiciones de salud de los terneros a lo largo de toda la cadena de cr\u00eda (en las granjas lecheras, durante el transporte, en las granjas de engorde hasta el sacrificio). Adem\u00e1s de la investigaci\u00f3n sobre terneros, participa en otros proyectos relacionados con la mejora de la salud y el bienestar de otras especies ganaderas, especialmente vacas lecheras y cabras.<\/p>\n","post_title":"Francesca Marcato","post_excerpt":"","post_status":"publish","comment_status":"closed","ping_status":"closed","post_password":"","post_name":"francesca-marcato","to_ping":"","pinged":"","post_modified":"2026-01-08 11:23:28","post_modified_gmt":"2026-01-08 10:23:28","post_content_filtered":"","post_parent":0,"guid":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/ponent\/francesca-marcato\/","menu_order":0,"post_type":"ponent","post_mime_type":"","comment_count":"0","filter":"raw"}},{"ponent":{"ID":31351,"post_author":"32","post_date":"2026-01-12 15:51:40","post_date_gmt":"2026-01-12 14:51:40","post_content":"\n

Luc\u00eda Pisoni es investigadora postdoctoral en la Universidad de Guelph, en Canad\u00e1, especializada en nutrici\u00f3n de terneros, fisiolog\u00eda intestinal y gesti\u00f3n y caracterizaci\u00f3n del calostro. Obtuvo el t\u00edtulo de veterinaria en la Universidad Nacional de La Plata, en Argentina, y complet\u00f3 una maestr\u00eda en la Universidad Estatal de Ohio, en Estados Unidos. Posteriormente, obtuvo el doctorado en el Instituto de Investigaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda Agroalimentarias (IRTA), en Espa\u00f1a, donde investig\u00f3 el estr\u00e9s por transporte en terneros no destinados a reposici\u00f3n y el desarrollo de estrategias nutricionales para mejorar su recuperaci\u00f3n y bienestar al llegar a los cebaderos. Su investigaci\u00f3n actual se centra en la alimentaci\u00f3n prolongada con calostro como estrategia para reducir la incidencia de enfermedades durante el per\u00edodo de lactancia. Luc\u00eda tambi\u00e9n ejerce como consultora t\u00e9cnica veterinaria para Saskatoon Colostrum Company Ltd., aportando experiencia global en la gesti\u00f3n del calostro.<\/p>\n","post_title":"Luc\u00eda Pisoni","post_excerpt":"","post_status":"publish","comment_status":"closed","ping_status":"closed","post_password":"","post_name":"lucia-pisoni","to_ping":"","pinged":"","post_modified":"2026-01-12 15:51:40","post_modified_gmt":"2026-01-12 14:51:40","post_content_filtered":"","post_parent":0,"guid":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/ponent\/lucia-pisoni\/","menu_order":0,"post_type":"ponent","post_mime_type":"","comment_count":"0","filter":"raw"}},{"ponent":{"ID":31310,"post_author":"32","post_date":"2026-01-08 11:31:12","post_date_gmt":"2026-01-08 10:31:12","post_content":"\n

Dave Renaud es profesor asociado en el Departamento de Medicina de Poblaciones de la Universidad de Guelph, donde tambi\u00e9n ejerce como coordinador del programa de posgrado y jefe de servicio del Servicio de Campo de Rumiantes. Obtuvo su t\u00edtulo de veterinario (DVM) en el Ontario Veterinary College y un doctorado en epidemiolog\u00eda en la Universidad de Guelph. Su investigaci\u00f3n se centra en la salud y el bienestar de los terneros, as\u00ed como en la gesti\u00f3n responsable de los antimicrobianos, con especial \u00e9nfasis en la gesti\u00f3n del calostro, la prevenci\u00f3n de enfermedades y el transporte en la industria lechera. Dave ha publicado m\u00e1s de 180 art\u00edculos revisados paritariamente, lidera un programa de investigaci\u00f3n reconocido internacionalmente y contin\u00faa ejerciendo como veterinario, trabajando con productores de leche y criadores de terneros en Ontario.<\/p>\n\n

<\/p>\n","post_title":"Dave Renaud","post_excerpt":"","post_status":"publish","comment_status":"closed","ping_status":"closed","post_password":"","post_name":"dave-renaud-2","to_ping":"","pinged":"","post_modified":"2026-01-08 11:34:26","post_modified_gmt":"2026-01-08 10:34:26","post_content_filtered":"","post_parent":0,"guid":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/ponent\/dave-renaud-2\/","menu_order":0,"post_type":"ponent","post_mime_type":"","comment_count":"0","filter":"raw"}},{"ponent":{"ID":31302,"post_author":"32","post_date":"2026-01-08 11:26:25","post_date_gmt":"2026-01-08 10:26:25","post_content":"\n

Luca van Dijk es investigadora postdoctoral en la Universidad de Aarhus, especializada en el bienestar del ganado durante el transporte de larga distancia. Obtuvo su doctorado en Teagasc y en la Universidad Tecnol\u00f3gica de Munster Kerry, en Irlanda, donde estudi\u00f3 el bienestar y las respuestas fisiol\u00f3gicas de los terneros no destetados transportados desde Irlanda a los Pa\u00edses Bajos. Su trabajo actual se centra en mejorar las estrategias de alimentaci\u00f3n para los terneros a bordo de camiones de transporte comercial y en desarrollar indicadores basados en evidencia sobre la aptitud para el transporte en varias especies ganaderas. Su investigaci\u00f3n m\u00e1s amplia tiene como objetivo respaldar pol\u00edticas basadas en la ciencia y mejoras pr\u00e1cticas en el manejo y movimiento de los animales de granja.<\/p>\n","post_title":"Luca van Dijk","post_excerpt":"","post_status":"publish","comment_status":"closed","ping_status":"closed","post_password":"","post_name":"luca-van-dijk","to_ping":"","pinged":"","post_modified":"2026-01-08 11:26:25","post_modified_gmt":"2026-01-08 10:26:25","post_content_filtered":"","post_parent":0,"guid":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/ponent\/luca-van-dijk\/","menu_order":0,"post_type":"ponent","post_mime_type":"","comment_count":"0","filter":"raw"}}],"organitza":[{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Logo_IRTA_sense-descriptor_principal.png","nom":"","link":""},{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Gencat_color.gif","nom":"","link":""}],"patrocina":false,"colabora":[{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/uni-Guelph.png","nom":"","link":""},{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/uni-Wageningen.png","nom":"","link":""},{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/aarhus.png","nom":"","link":""}],"serveis":false,"materials":false,"activitats_relacionades":false,"te_enquesta":false,"id_enquesta":"","enquesta_externa":"","subscribe_external_link":"https:\/\/forms.gle\/xvVjwAa9cic3gUpt8","en_construccio":false,"wait_list":false},"yoast_head":"\nSeminario de transporte de vacuno - IRTA<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Las pr\u00e1cticas de transporte animal son una preocupaci\u00f3n clave para el bienestar en la producci\u00f3n de ternera de leche, ya que implican el desplazamiento de\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/transferencia.irta.cat\/es\/activitats\/seminario-de-transporte-de-vacuno\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Seminario de transporte de vacuno - IRTA\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Las pr\u00e1cticas de transporte animal son una preocupaci\u00f3n clave para el bienestar en la producci\u00f3n de ternera de leche, ya que implican el desplazamiento de\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/transferencia.irta.cat\/es\/activitats\/seminario-de-transporte-de-vacuno\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"IRTA\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-01-12T15:54:02+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Vaca.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"403\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"460\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" value=\"Escrito por\">\n\t<meta name=\"twitter:data1\" value=\"Montse\">\n\t<meta name=\"twitter:label2\" value=\"Tiempo de lectura\">\n\t<meta name=\"twitter:data2\" value=\"1 minuto\">\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/transferencia.irta.cat\/es\/#website\",\"url\":\"https:\/\/transferencia.irta.cat\/es\/\",\"name\":\"IRTA\",\"description\":\"Transfer\\u00e8ncia de coneixement\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":\"https:\/\/transferencia.irta.cat\/es\/?s={search_term_string}\",\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/transferencia.irta.cat\/es\/activitats\/seminario-de-transporte-de-vacuno\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"es\",\"url\":\"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Vaca.png\",\"width\":403,\"height\":460},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/transferencia.irta.cat\/es\/activitats\/seminario-de-transporte-de-vacuno\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/transferencia.irta.cat\/es\/activitats\/seminario-de-transporte-de-vacuno\/\",\"name\":\"Seminario de transporte de vacuno - IRTA\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/transferencia.irta.cat\/es\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/transferencia.irta.cat\/es\/activitats\/seminario-de-transporte-de-vacuno\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2026-01-08T15:37:53+00:00\",\"dateModified\":\"2026-01-12T15:54:02+00:00\",\"description\":\"Las pr\\u00e1cticas de transporte animal son una preocupaci\\u00f3n clave para el bienestar en la producci\\u00f3n de ternera de leche, ya que implican el desplazamiento de\",\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/transferencia.irta.cat\/es\/activitats\/seminario-de-transporte-de-vacuno\/\"]}]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/activitats\/31317","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/activitats"}],"about":[{"href":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/activitats"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27032"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31317"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31317"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31317"},{"taxonomy":"objectius_estrategics","embeddable":true,"href":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/objectius_estrategics?post=31317"},{"taxonomy":"ods","embeddable":true,"href":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/ods?post=31317"},{"taxonomy":"programa_irta","embeddable":true,"href":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/programa_irta?post=31317"},{"taxonomy":"trainings","embeddable":true,"href":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/trainings?post=31317"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}