{"id":20504,"date":"2023-07-27T12:19:05","date_gmt":"2023-07-27T10:19:05","guid":{"rendered":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/?post_type=activitats&#038;p=20504"},"modified":"2023-10-11T12:30:48","modified_gmt":"2023-10-11T10:30:48","slug":"jornada-wellstun-sacrificio-de-lubina-y-trucha","status":"publish","type":"activitats","link":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/es\/activitats\/jornada-wellstun-sacrificio-de-lubina-y-trucha\/","title":{"rendered":"Jornada Wellstun: sacrificio de lubina y trucha"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Mejora del proceso de sacrificio de los peces de cultivo: indicadores de bienestar y calidad del producto <\/h2>\n\n\n\n<p>El sacrificio de peces de acuicultura es a\u00fan un tema para mejorar y optimizar en la UE desde un punto de vista de bienestar animal. En este proyecto se trabaj\u00f3 con trucha y lubina para mejorar el presacrificio haciendo \u00e9nfasis en el periodo de ayuno y densidad del hacinamiento. Se presentar\u00e1n tambi\u00e9n los avances y resultados del proyecto en la identificaci\u00f3n de indicadores del estado de consciencia en lubinas y truchas.<\/p>\n\n\n\n<p>Convocatoria de ayudas para agrupaciones de entidades que realicen proyectos de inversi\u00f3n en I+D+I, en el \u00e1mbito de los planes nacionales de acuicultura, cofinanciadas con el Fondo Europeo Mar\u00edtimo y de Pesca (FEMP) y gestionadas por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":20520,"template":"","categories":[631,630],"tags":[],"objectius_estrategics":[],"ods":[],"programa_irta":[1229],"trainings":[],"class_list":["post-20504","activitats","type-activitats","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-acuicultura","category-produccion-animal","programa_irta-a3-acuicultura"],"acf":{"codi":"","data":"03\/10\/2023","data_fi":"","horari":"09:50h - 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10:27:17","menu_order":0,"mime_type":"application\/pdf","type":"application","subtype":"pdf","icon":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-includes\/images\/media\/document.png"},"programacio":"<p><strong>09:50h Bienvenida<\/strong><br \/>\nDoctora Ana Roque, Instituto de Investigaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda Agroalimentaria (IRTA)<\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>10:00h Introducci\u00f3n e instrucciones<\/strong><br \/>\nDoctora Ana Roque, Instituto de Investigaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda Agroalimentaria (IRTA)<\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>10:05h Bienestar de peces y puntos cr\u00edticos en el cultivo de lubina y trucha<\/strong><br \/>\nDoctor Pablo Arechavala-L\u00f3pez, Instituto Mediterr\u00e1neo de Estudios Avanzados (IMEDEA-CSIC)<\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>10:30h Presacrificio, aturdimiento y sacrificio de peces<\/strong><\/p>\n<p>Doctora M\u00aa Dolores Hern\u00e1ndez, Instituto Murciano de Investigaci\u00f3n y<br \/>\nDesarrollo Agrario y Medioambiental (IMIDA)<br \/>\nDoctor Rafael Gines, Fundaci\u00f3n Canaria Parque Cient\u00edfico Tecnol\u00f3gico<br \/>\nde la Universidad de las Palmas de Gran Canaria (FCPCT-ULPGC)<br \/>\nDoctor Jes\u00fas de la Fuente, Universidad Complutense de Madrid (UCM)<\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>10:55h Indicadores de (in)consciencia y confirmaci\u00f3n de la muerte<\/strong><br \/>\nDoctora Esther Hoyo, Instituto Mediterraneo de Estudios Avanzados (IMEDEA-CSIC)<\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>11:20h Resultados del proyecto Lubina<\/strong><br \/>\nDoctor Jes\u00fas de la Fuente, Universidad Complutense de Madrid (UCM)<\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>12:00h Resultados del proyecto Trucha<\/strong><\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>12:30h Mesa Redonda<\/strong><br \/>\nAPROMAR con la participaci\u00f3n del Sr. Javier Ojeda<\/p>\n","ponents":false,"organitza":[{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/IRTA_logo_PNG_amb_R_cerca.png","nom":"","link":""},{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/logo-ccv-002-250-1.png","nom":"","link":""},{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/upgl.jpg","nom":"","link":""},{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/3-2016-07-21-Marca-UCM-logo-negro.png","nom":"","link":""},{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/baixa-3.png","nom":"","link":""},{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/logo_apromar.png","nom":"","link":""}],"patrocina":false,"colabora":false,"serveis":false,"materials":[{"material":{"ID":21560,"post_author":"2","post_date":"2023-10-11 12:27:22","post_date_gmt":"2023-10-11 10:27:22","post_content":"","post_title":"V\u00eddeo de la jornada Wellstun: 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