El cambio clim\u00e1tico es una realidad, y el sector primario lo est\u00e1 sufriendo de primera mano. El incremento de temperaturas, la falta de lluvia, los episodios de heladas o granizadas son consecuencia directa de la contaminaci\u00f3n y el agotamiento de nuestro planeta. La postcosecha no es ajena a esta realidad: las fisiopat\u00edas, los hongos y los cultivos est\u00e1n cambiando y nos encontramos ante nuevos retos en la postcosecha. No s\u00f3lo por la dificultad de conservar frutos que se han desarrollado en un ambiente cambiante, sino porque el propio sector debe ser m\u00e1s sostenible: ahorrando agua, luz o evitando el desperdicio alimentario.
En esta XX Jornada Postcosecha, la primera presencial despu\u00e9s de la Covid, intentaremos discernir cu\u00e1les son las realidades a las que nos enfrentaremos en los pr\u00f3ximos a\u00f1os y c\u00f3mo la postcosecha deber\u00e1 evolucionar para darles soluci\u00f3n.
As\u00ed mismo, ser\u00e1 una gran satisfacci\u00f3n para nosotros poder celebrar con el sector esta 20\u00aa Jornada y esperamos poder disfrutar con todos vosotros de este hito.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2532,"template":"","categories":[637,635],"tags":[2233,671,669,805,869],"objectius_estrategics":[1208,1209],"ods":[],"programa_irta":[1236],"trainings":[],"class_list":["post-11678","activitats","type-activitats","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-fruticultura-es","category-produccion-vegetal","tag-jornada-3","tag-poscosecha-es","tag-postcollita-es","tag-postcosecha-es","tag-postharvest-es","objectius_estrategics-reduccion-perdidas-alimentos","objectius_estrategics-sanidad-vegetal","programa_irta-v1-postcosecha"],"acf":{"codi":"","data":"26\/05\/2022","data_fi":"26\/05\/2022","horari":"09:00h - 14:00h","idioma":"Catal\u00e1n","original_language":"ca","preu":"Gratuito","places":"-1","ciutat":"Lleida","lloc_de_realitzacio":"
Auditori Joan Or\u00f3 Edifici CeDiCo
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\nParc de Gardeny
\n25071 Lleida<\/p>\n","ubicacio":{"address":"Segri\u00e0, Lleida, Espanya","lat":41.5200768,"lng":0.5257822999999999,"zoom":14,"place_id":"ChIJfZfypVYgpxIRPNWZmaZbszs","name":"El Segri\u00e0","state":"Catalunya","state_short":"CT","country":"Espanya","country_short":"ES"},"imatge_ubicacio":false,"persona_contacte_nom":"Montse Palau","persona_contacte_email":"montserrat.palau@irta.cat","programa":{"ID":14052,"id":14052,"title":"ES_Lleida_postcollita_2605_220314","filename":"ES_Lleida_postcollita_2605_220314-2.pdf","filesize":311956,"url":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/ES_Lleida_postcollita_2605_220314-2.pdf","link":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/es\/activitats\/jornada-tecnica-de-referencia-de-poscosecha\/es_lleida_postcollita_2605_220314-3\/","alt":"","author":"32","description":"","caption":"","name":"es_lleida_postcollita_2605_220314-3","status":"inherit","uploaded_to":11678,"date":"2022-05-18 11:28:13","modified":"2022-05-18 11:28:13","menu_order":0,"mime_type":"application\/pdf","type":"application","subtype":"pdf","icon":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-includes\/images\/media\/document.png"},"programacio":"
8.30 h Validaci\u00f3n de inscripciones<\/p>\n
8.50 h Inauguraci\u00f3n
\nDra. Neus Teixid\u00f3, directora del Programa Postcosecha IRTA.<\/p>\n
9.00 h El agua en las centrales de fruta: hacia una gesti\u00f3n m\u00e1s sostenible
\nDra. Pilar Plaza, Programa Postcosecha del IRTA.<\/p>\n
9.20 h Ahorro energ\u00e9tico en centrales de fruta: cu\u00e1nto y c\u00f3mo
\nDra. Laia Torregrosa y Sr. Borja Rubio, Ilerfred.<\/p>\n
9.40 h Ponencias comerciales: AGROFRESH y SANIFRUIT<\/p>\n
10.00 h Packaging sostenible: retos a afrontar
\nSra. Nat\u00e0lia Al\u00f2s, Programa Postcosecha del IRTA.<\/p>\n
10.20 h Ponencia comercial: DOMCA<\/p>\n
10.30 h Pausa<\/p>\n
11.00 h An\u00e1lisis de la campa\u00f1a. Perspectivas
\nDra. Elena Costa, Programa Postcosecha del IRTA.<\/p>\n
11.20 h Cambio clim\u00e1tico: una realidad
\nDr. Antonio Ruiz-de Elvira, Universidad de Alcal\u00e1, Madrid.<\/p>\n
12.10 h Las fisiopat\u00edas que llegan, c\u00f3mo afrontarlas
\nDra. Gemma Echeverria, Programa Postcosecha del IRTA.<\/p>\n
12.30 h Ponencias comerciales: DECCO y BIOTRENDS<\/p>\n
12.50 h Retos de la investigaci\u00f3n agroalimentaria en un escenario de cambio clim\u00e1tico
\nDr. Josep Usall, Director General del IRTA.<\/p>\n
13.30 h Clausura de la jornada<\/p>\n
14.00 h Comida networking (IRTA-Fruitcentre)<\/p>\n","ponents":false,"organitza":[{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/irta_logo.png","nom":"","link":""},{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/dacc.jpg","nom":"","link":""}],"patrocina":false,"colabora":[{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Agricola-rubies-Logo-per-material-oficina.jpg","nom":"","link":"http:\/\/agricolarubies.com\/"},{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/AgroFresh-Logo.png","nom":"","link":"https:\/\/www.agrofresh.com\/es\/"},{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/BIOTRENDS.png","nom":"","link":"https:\/\/biotrends.es"},{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/DECCO_logo.png","nom":"","link":"https:\/\/youtu.be\/O-jkxGQtNQc"},{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/LOGO-DOMCA.png","nom":"","link":"https:\/\/www.domca.com\/"},{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/GESTEVET.jpg","nom":"","link":"https:\/\/www.gestek.pro"},{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Ilerdagua_OK.jpg","nom":"","link":"http:\/\/www.factorianac.com\/ilerdagua\/ilerdagua-fruta.m4v"},{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/ilerfred.jpg","nom":"","link":"http:\/\/www.factorianac.com\/ilerdagua\/ilerdagua-fruta.m4v"},{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/logo_isolcell.jpg","nom":"","link":"https:\/\/www.isolcell.com\/"},{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/LOGO_XEDA.png","nom":"","link":"https:\/\/www.xedaiberica.com\/"},{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/PAMPOLS_logo.jpg","nom":"","link":"https:\/\/www.pampols.es\/"},{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/SANIFRUIT.png","nom":"","link":"http:\/\/www.sanifruit.com"},{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/SYNENTA_Geoxe_50_WG.png","nom":"","link":"https:\/\/www.syngenta.es\/productos\/proteccion-cultivos\/fungicida\/geoxe-50-wg"},{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/FruitNet-logo.png","nom":"","link":"https:\/\/ruralcat.gencat.cat\/web\/guest\/fruit.net"}],"serveis":false,"materials":false,"activitats_relacionades":false,"te_enquesta":false,"id_enquesta":"","enquesta_externa":"","subscribe_external_link":"","en_construccio":false,"wait_list":false},"yoast_head":"\n