{"id":11447,"date":"2021-11-30T12:49:23","date_gmt":"2021-11-30T11:49:23","guid":{"rendered":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/?post_type=activitats&p=11447"},"modified":"2022-05-25T10:52:17","modified_gmt":"2022-05-25T08:52:17","slug":"puntos-criticos-de-control-en-la-potabilizacion-del-agua-en-terneros-de-carne","status":"publish","type":"activitats","link":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/es\/activitats\/puntos-criticos-de-control-en-la-potabilizacion-del-agua-en-terneros-de-carne\/","title":{"rendered":"GOTA: Gu\u00eda para la optimizaci\u00f3n del uso y tratamiento del agua de bebida en terneros de engorde"},"content":{"rendered":"\n

El agua es un nutriente esencial y limitado, del que debe hacerse un uso responsable. Dentro del Grupo Operativo GOTA (Gu\u00eda para la optimizaci\u00f3n del uso y el tratamiento del agua de bebida en terneros de engorde) se ha estimado la huella de agua del ternero de engorde en Catalu\u00f1a, y c\u00f3mo afecta a la calidad y disponibilidad del agua de bebida sobre los terneros. Adem\u00e1s, esta gu\u00eda incluye un protocolo para la correcta toma de muestras del agua en la granja.<\/p>\n\n\n\n

Esta jornada pretende dar a conocer la Gu\u00eda GOTA y sus recomendaciones a ganaderos y veterinarios para optimizar el uso del agua de bebida en las granjas de terneros de engorde.<\/p>\n\n\n\n

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Sala del Parc \u2013 IRTA Fruitcentre.
\nParc Cient\u00edfic i Tecnol\u00f2gic Agroalimentari de Lleida (PCiTAL).
\nParc de Gardeny, Edifici Fruitcentre
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15.00 h Inscripciones y entrega de la documentaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n

\n

15.30 h Presentaci\u00f3n de la jornada y de la Gu\u00eda GOTA<\/strong>
\nDr. Maria Devant Guille, IRTA.<\/p>\n

\n

15.40 h Consumo y huella de agua en terneros de engorde<\/strong>
\nDr. Asunci\u00f3n Anton Vallejo, IRTA.<\/p>\n

\n

16.05 h Tratamientos de desinfecci\u00f3n del agua de bebida en terneros de engorde<\/strong>
\nSr. Mar\u00e7al Verd\u00fa Piqu\u00e9, bon\u00c0rea Agrupa.<\/p>\n

\n

16.25 h Nitratos en el agua de bebida de terneros de engorde<\/strong>
\nDr. Lourdes Llonch Fern\u00e1ndez, IRTA.<\/p>\n

\n

16.40 h Disponibilidad del agua de bebida en terneros de engorde<\/strong>
\nDr. Sonia Mart\u00ed Rodr\u00edguez, IRTA.<\/p>\n

\n

17.00 h Clausura de la jornada<\/strong>
\nDr. Maria Devant Guille, IRTA.<\/p>\n","ponents":[{"ponent":{"ID":6628,"post_author":"2","post_date":"2021-04-12 09:18:46","post_date_gmt":"2021-04-12 07:18:46","post_content":"\n

Maria Devant tiene una s\u00f3lida formaci\u00f3n en I + D en producci\u00f3n porcina y rumiante. Durante los \u00faltimos 15 a\u00f1os, ha centrado su carrera cient\u00edfica en la producci\u00f3n de carne de vacuno mejorando la eficiencia de la alimentaci\u00f3n y mejorando los retornos econ\u00f3micos mientras minimiza el impacto ambiental, mejora el bienestar animal y ofrece productos de alta calidad a los consumidores a trav\u00e9s de la investigaci\u00f3n y la innovaci\u00f3n. Para lograr este objetivo ha sido crucial la creaci\u00f3n y liderazgo de la Mesa de Innovaci\u00f3n Beef, en este encuentro anual 12 representantes de toda la cadena productiva proponen y establecen prioridades de los temas de investigaci\u00f3n, y en este foro tambi\u00e9n les conectamos las nuevas demandas sociales que est\u00e1n llegando y que necesitan estar preparados (como la reducci\u00f3n del uso de antibi\u00f3ticos). Su experiencia es la nutrici\u00f3n y la gesti\u00f3n, y en caso de que un tema necesite la experiencia en otra \u00e1rea, encontramos colaboraci\u00f3n dentro del IRTA o fuera del IRTA para resolverlo. En los \u00faltimos 5 a\u00f1os ha centrado mi investigaci\u00f3n en 2 temas: estrategias para mejorar la vitalidad de la pantorrilla y modulaci\u00f3n del comportamiento y el estr\u00e9s a trav\u00e9s de la nutrici\u00f3n (eje intestino-cerebro). Como resultado de este trabajo, he publicado m\u00e1s de 49 art\u00edculos revisados \u200b\u200bpor pares en las principales revistas internacionales (cuartil 1). Estas publicaciones tienen un total de 1119 citas con un \u00edndice H de 21. Adem\u00e1s, en los \u00faltimos 10 a\u00f1os he presentado un total de 80 comunicaciones y carteles en congresos cient\u00edficos. Junto a esta actividad investigadora es jefa del Programa de Producci\u00f3n de Rumiantes (desde 2016) y Programa de Nutrici\u00f3n Animal (desde 2021) y miembro del Comit\u00e9 Estrat\u00e9gico y Cient\u00edfico del IRTA (desde 2019), en estos puestos donde la ciencia en equipo debe tener \u00e9xito. , se necesitan dos habilidades como i) apertura a diferentes perspectivas y ser capaz de conceptualizar el panorama general, ii) y ser capaz de unir a las personas en torno a una misi\u00f3n com\u00fan.<\/p>\n","post_title":"Maria Devant","post_excerpt":"","post_status":"publish","comment_status":"closed","ping_status":"closed","post_password":"","post_name":"maria-devant","to_ping":"","pinged":"","post_modified":"2021-04-12 09:23:04","post_modified_gmt":"2021-04-12 07:23:04","post_content_filtered":"","post_parent":0,"guid":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/ponent\/maria-devant\/","menu_order":0,"post_type":"ponent","post_mime_type":"","comment_count":"0","filter":"raw"}},{"ponent":{"ID":9433,"post_author":"2","post_date":"2021-09-16 14:05:24","post_date_gmt":"2021-09-16 12:05:24","post_content":"\n

Investigadora del Instituto de Investigaciones Agroalimentarias (IRTA). Primero realiz\u00f3 investigaciones como agr\u00f3noma y los \u00faltimos 20 a\u00f1os realizando proyectos en el \u00e1rea de An\u00e1lisis de Ciclo de Vida (ACV) y agricultura. Lleva 15 a\u00f1os impartiendo LCA y supervisando a estudiantes de tesis de licenciatura, maestr\u00eda y doctorado en el campo de LCA aplicado al sector agropecuario. Ha sido profesora asociada del Departamento de Ingenier\u00eda Qu\u00edmica de la Universidad Rovira Virgili (2006-2016) y del Departamento de Ingenier\u00eda y Biotecnolog\u00eda Agroalimentaria de la Universidad Polit\u00e9cnica de Catalunya (2020-2022). Ha participado como experta en diferentes iniciativas internacionales (UNEP-LCI, LEAP-FAO, PAS2020, ECOINVENT, EC-TAB-AWG). El \u00e1rea de especializaci\u00f3n de Assumpci\u00f3 es el desarrollo y aplicaci\u00f3n de la metodolog\u00eda LCA en la agricultura. Centra su investigaci\u00f3n en la mejora de los inventarios agr\u00edcolas y el desarrollo de m\u00e9todos de Evaluaci\u00f3n del Impacto del Ciclo de Vida relacionados con los procesos agr\u00edcolas, es decir, la huella de carbono, el uso de la tierra, el consumo de agua, la eutrofizaci\u00f3n y la toxicidad por el uso de pesticidas. El objetivo final de su trabajo es la mejora de los sistemas agr\u00edcolas desde un punto de vista ambiental.<\/p>\n","post_title":"Assumpci\u00f3 Ant\u00f3n","post_excerpt":"","post_status":"publish","comment_status":"closed","ping_status":"closed","post_password":"","post_name":"assumpcio-anton","to_ping":"","pinged":"","post_modified":"2022-10-04 09:50:45","post_modified_gmt":"2022-10-04 07:50:45","post_content_filtered":"","post_parent":0,"guid":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/ponent\/assumpcio-anton\/","menu_order":0,"post_type":"ponent","post_mime_type":"","comment_count":"0","filter":"raw"}},{"ponent":{"ID":14102,"post_author":"2","post_date":"2022-05-23 10:13:08","post_date_gmt":"2022-05-23 08:13:08","post_content":"\n

Licenciado en Veterinaria (2010) y Doctor en Producci\u00f3n Animal (2015) por la Universidad Aut\u00f3noma de Barcelona (UAB). Desde 2016 hasta la actualidad, trabaja como responsable de I+D+i de Nutrici\u00f3n Animal, en su granja piloto multiespecie, en el Departamento de Alimentaci\u00f3n Animal y Producci\u00f3n de bon\u00c0rea Agrupa. Tiene experiencia en varios proyectos y estudios de investigaci\u00f3n en el \u00e1mbito de la nutrici\u00f3n y producci\u00f3n animal.<\/p>\n","post_title":"Mar\u00e7al Verd\u00fa","post_excerpt":"","post_status":"publish","comment_status":"closed","ping_status":"closed","post_password":"","post_name":"marcal-verdu","to_ping":"","pinged":"","post_modified":"2024-10-17 11:36:09","post_modified_gmt":"2024-10-17 09:36:09","post_content_filtered":"","post_parent":0,"guid":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/ponent\/marcal-verdu\/","menu_order":0,"post_type":"ponent","post_mime_type":"","comment_count":"0","filter":"raw"}},{"ponent":{"ID":14100,"post_author":"2","post_date":"2022-05-23 10:12:14","post_date_gmt":"2022-05-23 08:12:14","post_content":"\n

Lourdes Llonch Fern\u00e1ndez es graduada en Veterinaria (2015) y Doctora en Producci\u00f3n Animal (2021) por la Universidad Aut\u00f3noma de Barcelona (UAB). Desde 2021 trabaja en el IRTA como investigadora postdoctoral en el Programa de Producci\u00f3n de Remugantes. Su l\u00ednea de investigaci\u00f3n se centra el vacuno de carne, concretamente en la aplicaci\u00f3n de estrategias nutricionales y de manejo con el fin de mejorar la eficiencia productiva de los animales, su salud y bienestar, as\u00ed como la sostenibilidad del sector, a trav\u00e9s de diferentes proyectos como actividades de demostraci\u00f3n (dentro de la operaci\u00f3n 01.02.01 de transferencia tecnol\u00f3gica del programa de desarrollo rural de Catalu\u00f1a 2014-2020) y grupos operativos.<\/p>\n","post_title":"Lourdes Llonch","post_excerpt":"","post_status":"publish","comment_status":"closed","ping_status":"closed","post_password":"","post_name":"lourdes-llonch","to_ping":"","pinged":"","post_modified":"2022-05-23 10:12:15","post_modified_gmt":"2022-05-23 08:12:15","post_content_filtered":"","post_parent":0,"guid":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/ponent\/lourdes-llonch\/","menu_order":0,"post_type":"ponent","post_mime_type":"","comment_count":"0","filter":"raw"}},{"ponent":{"ID":6038,"post_author":"2","post_date":"2021-02-22 15:28:24","post_date_gmt":"2021-02-22 14:28:24","post_content":"\n

La Dra. Sonia Mart\u00ed es Investigadora Cient\u00edfica en el Departamento de Producci\u00f3n de Rumiantes del Institut de Recerca i Tenologia Agroalimentaries de Catalunya, Espa\u00f1a. Despu\u00e9s de completar el BAgrE, MSc y PhD en producci\u00f3n animal (2012), Sonia complet\u00f3 una beca posdoctoral NSERC en Agriculture and Agri-Food Canada en Lethbridge (2013-2016) y la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad de Calgary (2016-2018) realizaci\u00f3n de estudios sobre procedimientos dolorosos, evaluaci\u00f3n del estr\u00e9s cr\u00f3nico, cojera y transporte del ganado vacuno. La investigaci\u00f3n actual del Dr. Marti se enfoca en evaluar las pr\u00e1cticas de manejo de terneros lecheros no destetados criados para carne en cuanto a salud, productividad, bienestar y factores previos al sacrificio para mejorar el bienestar y la calidad de la carne.<\/p>\n","post_title":"Sonia Mart\u00ed","post_excerpt":"","post_status":"publish","comment_status":"closed","ping_status":"closed","post_password":"","post_name":"sonia-marti","to_ping":"","pinged":"","post_modified":"2021-02-22 15:28:24","post_modified_gmt":"2021-02-22 14:28:24","post_content_filtered":"","post_parent":0,"guid":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/ponent\/sonia-marti\/","menu_order":0,"post_type":"ponent","post_mime_type":"","comment_count":"0","filter":"raw"}}],"organitza":[{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/dacc-2.jpg","nom":"","link":""},{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/PATT-2022-desglossat-20-ANYS.png","nom":"","link":""},{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/IRTA_logo_R.png","nom":"","link":""},{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/LOGO-RAMADERS-ALCARRAS-cat.jpg","nom":"","link":""},{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/logo-bon-area-agrupa-1.png","nom":"","link":""},{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Logo-SINUAL-1.png","nom":"","link":""},{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/logo-P.350-130-1.jpg","nom":"","link":""},{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/NANTA.png","nom":"","link":""}],"patrocina":false,"colabora":[{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/FEADER-Europa-inverteix-en-les-zones-rurals.png","nom":"","link":""},{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/logo-xarxa-i-color.jpg","nom":"","link":""},{"imatge":"https:\/\/transferencia.irta.cat\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/dip-lleida.jpg","nom":"","link":""}],"serveis":false,"materials":false,"activitats_relacionades":false,"te_enquesta":false,"id_enquesta":"","enquesta_externa":"","subscribe_external_link":"","en_construccio":false,"wait_list":false},"yoast_head":"\nGOTA: Gu\u00eda para la optimizaci\u00f3n del uso y tratamiento del agua de bebida en terneros de engorde - IRTA<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El agua es un nutriente esencial y limitado, del que debe hacerse un uso responsable. 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